{"id":3584,"date":"2022-10-26T17:32:36","date_gmt":"2022-10-26T15:32:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.longobuccosrl.com\/?post_type=product&#038;p=3584"},"modified":"2026-04-16T11:16:57","modified_gmt":"2026-04-16T09:16:57","slug":"scialatielli-secchi-gr-500","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.longobuccosrl.com\/?product=scialatielli-secchi-gr-500","title":{"rendered":"SCIALATIELLI SECCHI Gr 500"},"content":{"rendered":"<p>Gli\u00a0scialatielli\u00a0sono un formato di\u00a0pasta usato nella tradizione della\u00a0pasta campana.<br \/>\nIl nome degli scialatielli deriva presumibilmente da due parole della\u00a0lingua napoletana, &#8220;scialare&#8221; (godere) e &#8220;tiella&#8221; (padella).<br \/>\nQuesto tipo di pasta \u00e8 tipica di\u00a0Amalfi, presentando gli scialatielli ad un concorso culinario, ottenne grazie ad essi il premio entremetier dell&#8217;anno.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gli\u00a0scialatielli\u00a0sono un formato di\u00a0pasta usato nella tradizione della\u00a0pasta campana. 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