{"id":3548,"date":"2022-10-26T15:39:44","date_gmt":"2022-10-26T13:39:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.longobuccosrl.com\/?post_type=product&#038;p=3548"},"modified":"2026-04-16T15:31:48","modified_gmt":"2026-04-16T13:31:48","slug":"pappardelle-secche-gr-500","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.longobuccosrl.com\/?product=pappardelle-secche-gr-500","title":{"rendered":"PAPPARDELLE SECCHE Gr 500"},"content":{"rendered":"<p>Pasta artigianale di elevata qualit\u00e0, prodotta con la migliore selezione di semole di grano duro, con l\u2019utilizzo di trafile in bronzo e con una lenta essiccazione a bassa temperatura.<br \/>\nIl controllo di qualit\u00e0 sul processo produttivo, il test di cottura garantisce il pieno rispetto delle pi\u00f9 antiche tecniche della tradizione italiana di produzione di pasta artigianale.<br \/>\nSi condiscono per lo pi\u00f9 con rag\u00f9 di carne, ma si sposano bene anche con condimenti a base di funghi porcini.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pasta artigianale di elevata qualit\u00e0, prodotta con la migliore selezione di semole di grano duro, con l\u2019utilizzo di trafile in bronzo e con una lenta essiccazione a bassa temperatura. 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Gli ingredienti naturali (semola di grano duro e acqua), il controllo di qualit\u00e0 sul processo produttivo, il test di cottura garantisce il pieno rispetto delle pi\u00f9 antiche tecniche della tradizione italiana di produzione di pasta artigianale. 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